Кошка - предвещает неудачу, если только ты не сможешь убить ее или прогнать с глаз долой. Если кошка бросается на тебя, у тебя будут враги, которые пойдут на все, чтобы очернить твою репутацию и лишить имущества.

Персидская порода кошек - является самой популярной породой. Как выглядели первые восточные красавцы-персы сегодня можно увидеть лишь на старинных средневековых рисунках и гравюрах. По сравнению с другими породами, персидские кошки — самые домашние. Они утратили способность ловить мышей и крыс и не могут жить вне дома, попадая на улицу, они быстро погибают.

Шиншилла является одним из представителей персов. Это добрая и дружелюбная кошка. У нее круглая и плоская мордочка, аккуратные небольшие уши, яркие изумрудно-зеленые глаза, великолепная, длинная, шелковистая шерсть. Порода берет свое начало в далеком 1880 году, когда в Америке от дымчатой кошки с серебристым табби была получена кошка, которая позднее и дала первого известного нам кота – шиншиллу.

Гималайская кошка — это порода длинношёрстой группы, похожая на персидскую кошку, но имеющая окрас колор-пойнт и голубые глаза (светлое тело имеющее более темные уши и хвост, лапы и морду), что более свойственно породе сиамская кошка. Европейское название этой породы кошек — Персидский колор-пойнт.

Бежевая или золотистая шерсть контрастирует с более темными маской, ушами, головой и хвостом. Подушечки передних лап белые, а задние – в белых «чулочках» с  белой стрелкой на задней части ног. У бирманских кошек вытянутое приземистое тело и узкая морда. Голова совершенно круглая и широкая, с толстыми щеками и «римским» носом. Слегка раскосые глаза сапфирового цвета. Крупные и круглые лапы.

Одна из легенд гласит, что эти кошки содержались в храме Лао Цун. В этом храме находилось изображение золотой голубоглазой богини Цунь Хуанце. Во время нападения на храм настоятеля убили. Его любимый кот подошел к нему и тронул его лапкой. И в этот момент кот преобразился: глаза изменили цвет с желтого на голубой, шерсть приобрела золотистый оттенок, лапки приобрели белые чулочки. Это превращение вселило мужество в монахов, и они прогнали захватчиков. В начале 20 века монахи подарили двух котов французам в знак благодарности за отражение нападения на храм. Кот умер, а кошечка выжила и принесла потомство. Это потомство и положило начало признанию породы в Европе.

Ангорская кошка - порода домашних кошек, которая была создана на основании кошек, вывезенных из Зоопарка Анкары (Турция) в середине 20-го века. Однако полудлинношерстные кошки, привезенные в Европу из древнего византийского города Ангора, были известны в Европе еще начиная с 16 века. Ангорские кошки были настолько популярны в Европе, что всех белых или светлых окрасов длинношерстных и полудлинношерстных кошек называли ангорскими.

1. Вымыть лимон теплой водой. Натереть цедру с половины лимона. Выдавить сок из лимона.2. Растопить сливочное масло. 3. Растереть яйца с сахаром, добавить соль и лимонную цедру, хорошенько все вымешать. 4. Смешать муку с разрыхлителем и просеять через сито в яичную массу.  Перемешать. Затем постепенно понемногу ввести растопленное сливочное масло.

1. Растереть творог в блендере. 2. Взбить миксером масло, чтобы получилась однородная масса. 3. Отделить желтки от белков. Белки на время отложить в сторону. 4. Добавлять по одному желтку в масло и продолжать взбивать. 5. Подсыпать небольшими порциями сахарную пудру в масло и продолжать взбивать...

Маргарин растопить. Добавить сахар, молоко, яйцо, соду с уксусом. Хорошо перемешать. Добавить постепенно муку и замесить мягкое тесто. Разделить его на 4 куска и поставить на несколько часов в холодильник. А можно и в морозильник. Как только тесто немного затвердеет, можно приступать к следующей операции...