Торт домашний творожный с шоколадным бисквитом - Кулинарные рецепты - Полезная информация - Детям и родителям
Понедельник, 05.12.2016, 13:31
ДЕТЯМ и РОДИТЕЛЯМ
Главная | Полезная информация | Регистрация | Вход
Меню сайта
Интересное
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты

Торт домашний творожный с шоколадным бисквитом
Ингредиенты для приготовления блюда «Творожный торт с шоколадным бисквитом»:

0,5 кг домашнего творога
230 г сахарной пудры
3 яйца
0,75 стакана холодного молока
125 г сливочного масла
200 г готового шоколадного бисквита
25 г желатина
1 упаковка готового желе
0,5 чайной ложки соли
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление блюда «Творожный торт с шоколадным бисквитом»:

1. Растереть творог в блендере.
2. Взбить миксером масло, чтобы получилась однородная масса.
3. Отделить желтки от белков. Белки на время отложить в сторону.
4. Добавлять по одному желтку в масло и продолжать взбивать.
5. Подсыпать небольшими порциями сахарную пудру в масло и продолжать взбивать.
6. Аккуратно соединить с творожной массой, посолить и перемешать.
7. Желе приготовить по рецепту, указанному на упаковке, но воды взять половину номы.
8. Замочить желатин в молоке на полчаса.
9. Нарезать готовый бисквит и остывшее желе кусочками размером 1х1 см.
10. На водяной бане растворить желатин.
11. Постепенно ввести желатин в творожную массу.
12. Взбить в крепкую пену предварительно охлажденные белки со щепоткой соли.
13. Частями ввести подготовленные белки в творожную массу.
14. Выстелить пищевой пленкой форму и выложить в нее слоями творожную массу, кусочки желе и кусочки бисквита.
15. Поместить массу на 10-12 часов в холодильник, удобнее на ночь.
Подавать готовый торт, вынув из формы и сняв пленку, на блюде.
Украсить можно по желанию.
Категория: Кулинарные рецепты | Добавил: zx058 (22.01.2012)
Просмотров: 318
Что говорят
Подробно
Разное, обзоры, комментарии
Ребенок и его жизнь
Воспитание и образование
Здоровье и развитие
Родителям для себя
Кулинарные рецепты
Кошки очаровательные
Собаки. Домашние любимцы
Видео
Кое-что еще
  • Контрольные, рефераты
  • Автомастер-все про авто
  • Библиотека онлайн
  • Кадровая практика
  • Реабилитация
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Анализ интернет сайта
    Яндекс.Метрика